santé en milieu scolaire

Togo: Les revendeuses et leurs marchandises dans les établissements scolaires

L’alimentation des apprenants dans les établissements scolaires est une préoccupation majeure qui mérite une attention particulière des autorités éducatives, des parents et des autorités sanitaires en matière de la qualité des offres et les actrices qui animent cette activité dans les écoles, collèges et lycées surtouit publics dans l’enseignement général comme celui technique.

Les offres de nourritures proposées aux apprenants

Dans les établissements scolaires, la restauration des apprenants et parfois des enseignants pendant les pauses réglementaires est assurée par des entreprises privées de l’informel essentiellement tenues par des femmes communément appelées « revendeuses ».

Ces revendeuses proposent aux apprenants, des nourritures ou friandises qui, pour la plupart des cas, sont de qualités peu recommandables. Le contrôle de ces nourritures par le comité des élèves avant les récréations ne se fait pratiquement plus dans presque tous les établissements scolaires.

Et pour cause, la puissance nuisible de ces revendeuses qui n’hésitent pas à menacer d’affectation punitive le chef de l’établissement ou des enseignants qui oseraient envoyer ou conduire régulièrement le comité des élèves pour des contrôles de leurs nourritures qui aboutiront à de détections de manquements dans leurs offres.

Pour cela , plusieurs chefs d’établissement passent sous silence la mise en place et l’effectivité de ce comité des élèves.

En conséquence, les apprenants paient et mangent des choses pour lesquelles ils n’ont aucun contrôle en matière de la qualité. Et comme tout enfant et adolescent, ils ingurgitent des aliments souvent mal préparés et mal protégés.

La situation de vie chère actuelle fait l’affaire de ces dames qui s’appuient sur ce fait pour respecter de moins en moins, les règles de l’hygiène et la qualité des offres. Le désir de réaliser des bénéfices au prorata de la santé des apprenants les amènent à utiliser des fois, des matières premières de qualité moindre pour préparer leurs aliments.

Les sachets d’eau qui y sont vendus sont très souvent de qualité très douteuse mais à un prix très abordables ce qui leur permet de réaliser des bénéfices.

Les revendeuses dans les établissements scolaires

Dans les établissements scolaires, les revendeuses constituent un groupe très puissant. C’est un service de renseignement très actif qui ne dit pas son nom dans la communauté scolaire où elles mènent leurs activités.

Elles s’opposent farouchement à toute nouvelle demande d’installation de femme revendeuse dans l’établissement scolaire surtout s’il y a l’une des leurs qui vend déjà ce que la nouvelle veut proposer aux apprenants. Telles de tigresses, elles n’hésitent pas à bondir pour déchiqueter cette nouvelle dame si cette dernière insiste à intégrer l’établissement scolaire pour vendre sa marchandise aux apprenants.

Tous les dossiers du corps enseignant et administratif imprudent sont dans leurs mains. Elles connaissent chacun des enseignants. Elles sont parfaitement au courant de tout ce qui se passe dans les salles de classe, à la surveillance et des fois à la direction.

Elles sont capables de faire affecter x ou y si jamais elles identifient ces derniers comme obstacles à leurs activités quelles que soient les raisons. Leurs comportements compromettent des fois le bon fonctionnement des établissements scolaires.

Entre elles-mêmes, ce sont toujours des conflits interminables sans queue ni tête.

Qui pour discipliner ces femmes et mettre de l’ordre dans leurs activités pour le bonheur des apprenants ?

Nous y reviendrons .

Pascal S.

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