L’alimentation des apprenants dans les \u00e9tablissements scolaires est une pr\u00e9occupation majeure qui m\u00e9rite une attention particuli\u00e8re des autorit\u00e9s \u00e9ducatives, des parents et des autorit\u00e9s sanitaires en mati\u00e8re de la qualit\u00e9 des offres et les actrices qui animent cette activit\u00e9 dans les \u00e9coles, coll\u00e8ges et lyc\u00e9es surtouit publics dans l’enseignement g\u00e9n\u00e9ral comme celui technique.<\/p>\n\n\n\n
Les offres de nourritures propos\u00e9es aux apprenants<\/strong> <\/p>\n\n\n\n Dans les \u00e9tablissements scolaires, la restauration des apprenants et parfois des enseignants pendant les pauses r\u00e9glementaires est assur\u00e9e par des entreprises priv\u00e9es de l’informel essentiellement tenues par des femmes commun\u00e9ment appel\u00e9es \u00ab\u00a0revendeuses\u00a0\u00bb.<\/p>\n\n\n\n Ces revendeuses proposent aux apprenants, des nourritures ou friandises qui, pour la plupart des cas, sont de qualit\u00e9s peu recommandables. Le contr\u00f4le de ces nourritures par le comit\u00e9 des \u00e9l\u00e8ves avant les r\u00e9cr\u00e9ations ne se fait pratiquement plus dans presque tous les \u00e9tablissements scolaires.<\/p>\n\n\n\n Et pour cause, la puissance nuisible de ces revendeuses qui n’h\u00e9sitent pas \u00e0 menacer d’affectation punitive le chef de l’\u00e9tablissement ou des enseignants qui oseraient envoyer ou conduire r\u00e9guli\u00e8rement le comit\u00e9 des \u00e9l\u00e8ves pour des contr\u00f4les de leurs nourritures qui aboutiront \u00e0 de d\u00e9tections de manquements dans leurs offres.<\/p>\n\n\n\n Pour cela , plusieurs chefs d’\u00e9tablissement passent sous silence la mise en place et l’effectivit\u00e9 de ce comit\u00e9 des \u00e9l\u00e8ves.<\/p>\n\n\n\n En cons\u00e9quence, les apprenants paient et mangent des choses pour lesquelles ils n’ont aucun contr\u00f4le en mati\u00e8re de la qualit\u00e9. Et comme tout enfant et adolescent, ils ingurgitent des aliments souvent mal pr\u00e9par\u00e9s et mal prot\u00e9g\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n La situation de vie ch\u00e8re actuelle fait l’affaire de ces dames qui s’appuient sur ce fait pour respecter de moins en moins, les r\u00e8gles de l’hygi\u00e8ne et la qualit\u00e9 des offres. Le d\u00e9sir de r\u00e9aliser des b\u00e9n\u00e9fices au prorata de la sant\u00e9 des apprenants les am\u00e8nent \u00e0 utiliser des fois, des mati\u00e8res premi\u00e8res de qualit\u00e9 moindre pour pr\u00e9parer leurs aliments.<\/p>\n\n\n\n Les sachets d’eau qui y sont vendus sont tr\u00e8s souvent de qualit\u00e9 tr\u00e8s douteuse mais \u00e0 un prix tr\u00e8s abordables ce qui leur permet de r\u00e9aliser des b\u00e9n\u00e9fices.<\/p>\n\n\n\n Les revendeuses dans les \u00e9tablissements scolaires <\/strong><\/p>\n\n\n\n Dans les \u00e9tablissements scolaires, les revendeuses constituent un groupe tr\u00e8s puissant. C’est un service de renseignement tr\u00e8s actif qui ne dit pas son nom dans la communaut\u00e9 scolaire o\u00f9 elles m\u00e8nent leurs activit\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n Elles s’opposent farouchement \u00e0 toute nouvelle demande d’installation de femme revendeuse dans l’\u00e9tablissement scolaire surtout s’il y a l’une des leurs qui vend d\u00e9j\u00e0 ce que la nouvelle veut proposer aux apprenants. Telles de tigresses, elles n’h\u00e9sitent pas \u00e0 bondir pour d\u00e9chiqueter cette nouvelle dame si cette derni\u00e8re insiste \u00e0 int\u00e9grer l’\u00e9tablissement scolaire pour vendre sa marchandise aux apprenants.<\/p>\n\n\n\n Tous les dossiers du corps enseignant et administratif imprudent sont dans leurs mains. Elles connaissent chacun des enseignants. Elles sont parfaitement au courant de tout ce qui se passe dans les salles de classe, \u00e0 la surveillance et des fois \u00e0 la direction.<\/p>\n\n\n\n Elles sont capables de faire affecter x ou y si jamais elles identifient ces derniers comme obstacles \u00e0 leurs activit\u00e9s quelles que soient les raisons. Leurs comportements compromettent des fois le bon fonctionnement des \u00e9tablissements scolaires.<\/p>\n\n\n\n Entre elles-m\u00eames, ce sont toujours des conflits interminables sans queue ni t\u00eate.<\/p>\n\n\n\n Qui pour discipliner ces femmes et mettre de l’ordre dans leurs activit\u00e9s pour le bonheur des apprenants ?<\/p>\n\n\n\n Nous y reviendrons .<\/p>\n\n\n\n Pascal S.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" L’alimentation des apprenants dans les \u00e9tablissements scolaires est une pr\u00e9occupation majeure qui m\u00e9rite une attention particuli\u00e8re des autorit\u00e9s \u00e9ducatives, des parents et des autorit\u00e9s sanitaires en mati\u00e8re de la qualit\u00e9 des offres et les actrices qui animent cette activit\u00e9 dans les \u00e9coles, coll\u00e8ges et lyc\u00e9es surtouit publics dans l’enseignement g\u00e9n\u00e9ral comme celui technique. 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